内容

闲聊饭局那些事儿

浏览: 316 放大 缩小
这阵子,不断有人微我:这里桂花开得正闹,来呀;银杏就快金色铺地了,来呀。你以为只是为了看花呀树呀?这不过是个由头,重头戏当是美酒和美食。即使去不了,心里也已暖了。和朋友之间,平时还真不怎么交流,虽然通讯这么便捷。久不联系,距离未疏;偶尔一聚,情谊愈深。
朋友的饭局,大多是兴之所至,那么随意,那么简单。有人提议说,老城区的某家羊肉汤好吃,去尝尝?也有外地的朋友问我,想去你老家喝正宗的胡辣汤,诸如此类的邀约,往往是一拍即合。还有的时候,想见一个人,不直接说,而是霸道地吼道:“你该请我吃饭了!”那人便会意,马上把时间和地址发了过来。想想古人也是如此呢。比如那个冬天的傍晚,天阴沉沉的,白居易忽然心血来潮,就给刘十九发了短信:“绿蚁新醅酒,红泥小火炉。晚来天欲雪,能饮一杯无?”我估计刘十九心里倍儿甜。
中国人向来以吃请、请吃作为礼尚往来的重要形式。“酒逢知己千杯少”,知己、同道用酒菜来巩固友谊、增进感情是有传统的。我们知道,竹林七贤吃喝很著名,兰亭雅集不就是先吃喝,弄“曲水流觞”才有的天下第一行书吗?
不知从啥时候起,吃饭、喝酒成了“局”,叫饭局、酒局。一说“局”字,不禁会想到“设局”这个词,就让人好怕怕也。吃喝一旦成了局,就“备席容易请客难”了。现在,如果某个不相干的人要请吃饭,我就很犹豫,不是不想吃喝,是怕有啥“局”。前天跟一个朋友说,那个交往平平的老张要请我吃饭喝酒,这人怪义气的,遗憾的是那天我没空爽约了。朋友说,你不知道他请你的目的?我心下一惊,哦,是吗?有啥目的?朋友说,老张想请你给他办啥啥事哩,幸亏你没去。仔细一想,这不奇怪啊。利用饭局酒局达成某个目的,古往今来也是传统哩。小事就不说了,饭局上上演惊心动魄大戏的例子挺多呢。杯酒可以释兵权的。鸿门宴不是有刀光剑影吗。这样的饭局参加要谨慎。
心仪的饭局是情调,应酬的饭局是圈套。这话说得有点偏激,但也值得考虑。