当前刊期: 2021年12月17日 星期五 往期刊期 | 日历查看
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“自从买了吸尘器,清扫变得马虎;自从买了冰箱,食物常被浪费……”日本作家花森安治的这些文字,让人深有感触。仔细想想,这不正是我们当下的生活吗? 从一粒米饭、一杯水到一件衣服,甚至是一套家电,都有可能被丢弃——不知从何时起,东西不再耐用,也不再被珍惜。铺张浪费的行为出现在社会与家庭的各个角落。 勤俭节约是一种美德,更是一种优秀的传统文化。小时候,生活比较艰苦,都以节约为荣,“新三年,旧三年,缝缝补补又三年”口口相传,人人践行。我上初中时,还经常穿打补丁的袜子,外公外婆的外衣上更是常见大小不一的补丁。那时,外婆炒菜倒完油,总要用手指抹一圈油瓶口,放进嘴里吮一下,生怕浪费。 渐渐地,生活所需不再稀缺,生活水平越来越高,日子越过越好。从小孩到大人,从平常百姓到富豪显贵,大家对勤俭节约的意识开始淡薄。很多人认为节约就是小气,觉得生活水平提高了,就该讲阔气、讲派头、讲排场,很少提及珍惜和节约的美德。下馆子,不多点些菜、不剩点儿东西,似乎就觉得不大气、没面子;走在马路上,人人光鲜亮丽,衣服淘汰频率越来越高;垃圾桶里经常堆满各种被丢弃但依然能用的物品…… 在物资匮乏的年代,人们自觉惜物。或许是穷怕了,一旦进入不再必须惜物的时候,大家对物品好像有种“报复”或“暴殄天物”的心态。以前扔掉一件东西的理由是“不能用”“损坏了”,衣服穿不了也得想法子改一改再利用。现在呢,一句“不适合”“不喜欢”就随意扔掉,没有一丝留念。坏了,丢了便是;旧了,一扔了事;腻了,立马换新……这很难说不是一种浪费。 虽然经历苦日子的老人们会劝导子孙要勤俭节约,但浪费的现象很难一下子“刹住车”。更何况现在生活变好后,大家对惜物的态度已发生翻转,惜物在一些人眼中不再是令人称赞的品行,反而有时会被诟病。 结婚时,我家买了个双人布艺沙发,五年来,沙发被小儿涂鸦,抹上各种颜料和油渍,但并不影响使用。每次客人来,总有人问为何不换一个新的,或委婉地开导我,生活不要太节省。起初,我都会摆出自己的态度:“还能用,没有必要更换。”可传来的却是对方捉摸不透的眼神。慢慢地,他们再问时,我便回答:“正准备换呢!”但我就是想不明白,一件还能用的旧家具,为何非要换掉? 我安慰自己,或许现在的风气就是如此吧。惜物已是小气、抠门、没本事的表现。 去年,乡下一个堂叔进城。我尽地主之谊带他玩了两天。自我感觉招待还是比较得体。没料到,几日后母亲从乡下打来电话,说堂叔回去跟村里人讲,我在外混得不怎么样,连着几天都是穿同一套衣服。我哑然失笑,无言以对。两天的招待,吃住都没有问题,却因一件旧衣认定了我的生活近况。这未免太片面了吧? 妻子听后,埋怨道:“让你把那些旧衣扔了,买几件新衣穿穿,就是不听,又不是买不起。连我爸妈都说你穿得太寒酸。”原来,不止乡下堂叔,就连城里的岳父母也一样,被这个风气“同化”了。 一个朋友也曾开玩笑:“都像你这样,一件衣服穿几年,那服装店早倒闭了。”我想,惜物与发展,应该没有逻辑关系。惜物不会阻碍发展,发展也不是靠浪费的陋习换来的。不管是自然生长的草木,还是社会生产的衣食,这世间万物皆来之不易,应该珍惜。 懂得惜物的人,内心一定是柔软的、慈悲的。正如花森安治所说:“‘惜物’这件事,没有柔软的心地,就做不到。”珍惜自然的馈赠,珍惜彼此的劳动,珍惜自己的选择,惜物就是积德纳福。不管什么年代,惜物都是优良品德,值得传承。 (汪亭)

一进入冬季,天气就越来越干燥了,虽然开着加湿器,很多人晚上睡觉还是会因为喉咙干燥而干咳醒来。去逛超市的时候,新鲜的梨子上市了,许多妈妈就说要不要买点梨、煮点冰糖雪梨汤给孩子喝,说有润肺止咳的功效。电视里也有好多节目说吃梨的好处,比如润肺止咳、化痰止渴等,还推荐我们每日早晚各吃一个梨。吃梨真的这么好吗?要不要买梨吃呢? 梨的水分大 产生润肺止咳的感觉 梨子中85%都是水分,口味爽脆,酸甜适口,所以,梨作为补充水分的解渴水果,效果很好。所以梨确实是含水量较高的水果,确实能够为我们的身体补充水分,缓解因为干燥导致的咳嗽。不过,虽然在很多广告中,我们经常看到梨能“润肺止咳”的说法,但是,目前还没有这方面的正规科学研究。 当然,由于梨子中水分多,吃梨子对于补充水分的确有好处,也能缓解因为干燥引发的嗓子不舒服、咳嗽等症状。特别是有咽炎的朋友,吃梨后的确能够使嗓子舒坦不少。喝下用梨子熬成的梨汤,感觉喉咙舒爽,也并不是因为梨子中有何特殊的成分,同样,是因为补充了水分的结果。 梨是凉性的,不能生吃吗跟自身肠胃情况有关 不过,也有人说体质虚寒、腹部冷痛者不宜生吃梨,因为梨性寒,生吃会肚子痛、导致腹泻。这种说法有点杞人忧天了。之所以有些人吃完梨会觉得不舒服,可能有两个方面的原因。 一方面,可能是因为梨的膳食纤维。吃梨的时候,很多人会感觉到有些品种的梨,果肉中仿佛有硬渣,口感比较粗糙,有些人消化不好,会觉得不舒服。但其实他们都是膳食纤维。 另一方面,可能是因为温度低。天气冷了,吃凉的水果,有些人肠胃接受不了天冷的温度,也会不舒服。 如果你有肠胃不好、容易腹泻等问题,吃生的冷的梨子会觉得不舒服,甚至会出现胃痛等不适现象,可以考虑少吃或者将梨加热煮汤水之后再吃。 白梨、绿梨、黄梨……哪个更营养 超市里的梨也是种类多样,有白色的梨,还有绿色的梨,甚至还有黄棕色的,它们营养差别大吗?买哪个更好呢?其实不同颜色、不同形状的梨,它们只是品种不同罢了,虽然口感会有差异,但整体影响差别不大,想要买哪个,就看你喜欢吃哪种了。 梨子的种类繁多,比如,有果皮粗糙的沙梨,有通体光滑的雪梨,有个大汁多的鸭梨,还有娇俏可人的贡梨。虽然梨子有这么多的品种,不过,从平均来看,梨子大家族有自己共同的营养特点。 梨子中胡萝卜素含量比较丰富,而胡萝卜素可以在人体内转化成维生素A。梨子还含有丰富的维生素B2,它能促使皮肤、指甲、毛发的正常生长,预防和消除口角炎。 如何吃梨更健康 梨糖分大不建议多吃 有很多人说要每天早晚各吃一个梨,说这样吃才更健康,真的需要这样吗?其实没有必要。首先,在水果家族中,梨子并没有十分突出的营养优势,它只能算是一个中等偏下的水平。而且,梨子个头大、体重大,吃两个梨子,小一点的也有200-300克,大点的就一斤多了,比较占肚子,加上糖分多,对健康其实反而不是很好。而且早晚都只吃梨子,显然也不符合我国膳食指南推荐的食物多样和适量原则。 1. 跟其他水果一起换着吃,混着吃。我国膳食指南建议大家要注意饮食多样性,争取每周吃的蔬菜水果至少有10种。 2. 吃梨要适量。成年人每天建议吃200-350克的新鲜水果。不同品种的梨,个头大小、单个重量差异很大。水果吃过量了,也容易有糖分过量、能量过剩的问题,不要吃太多就好。 (阮光锋)

西安唐皇城墙含光门遗址博物馆位于明清西安城墙内,是为保护唐长安城皇城含光门遗址而建立的一座专题性博物馆,主要展示隋唐含光门门道遗址、城墙断面遗址和隋唐长安城皇城过水涵洞遗址。 博物馆东大厅的唐含光门门道遗址,呈长方形,以纯净黄土版筑而成。图为含光门门道遗址。 文\图 巴新建

褚家河是灞河支流——辋河的支流,发源于秦岭岱峪与辋峪之间的马池山,自西南向东北延伸约七公里,亿万年的流水冲刷,塑造了幽静美丽的褚家河沟。 沿着狭窄的山间公路走进褚家河沟,一路赏不尽的秦岭风景,山林、落叶,深涧、清泉,人很少,也几乎没有车,耳边全是山林流水的声响,特别适合城市人徒步解压。 沟里有许多的村子——褚家河、枣园、桑园、渗金庙、石板坡、马池,山重水复疑无路,柳暗花明又一村。 褚家河沟位于辋峪内12公里处,距离西安城区约50公里,车程只需约1小时。 (黄小黄)

2022北京冬奥会将正式开幕,近日,北京市文化和旅游局推出5条北京西山永定河“五色”斑斓主题线路,其中,冰雪蓝代表的冰火激情冬奥线路,以冰雪为约,奏响2022年北京冬奥会的蓝色冰雪之歌。 这条冰火激情冬奥线路具体路线为:北京冬奥公园——首钢园——模式口历史文化街区(承恩寺:北京燕京八绝博物馆、石景山区石刻文物园、法海寺、中国第四纪冰川遗迹陈列馆等)——市民冰雪体育中心。距离北京冬奥会开幕式还有50天,打卡这条线路的游客在游玩的同时,也能提前感受北京冬奥的运动氛围。 冰雪蓝:冰火激情冬奥线路 打卡点:冬奥公园42公里全封闭马拉松 北京冬奥公园马拉松大本营 作为北京冬奥公园最受关注的亮点之一,长达42公里的滨河马拉松长跑路线吸引了众多跑步爱好者。整个跑马路线充分融合“永定河”“西山”“首钢工业”“冬奥”元素,构建畅通无阻的慢行绿道,提升丰富交通道路质量与类型,具备“智慧跑”“滨水跑”“公园跑”“堤上跑”等多功能体现。 打卡点:“雪飞天”首钢滑雪大跳台近日,首钢滑雪大跳台正式启动冬奥造雪工作。首钢滑雪大跳台又称“雪飞天”,是北京冬奥会北京赛区唯一的一个雪上竞赛场馆,北京冬奥会时将会承担自由式滑雪大跳台和单板滑雪大跳台两个项目的比赛,将会有四块金牌在这里产生。冬奥会后,这里还将成为世界首例永久性保留和使用的滑雪大跳台场馆,成为专业体育比赛和训练场地,并面向公众开放用于大众休闲健身活动。 首钢滑雪大跳台 打卡点:市民冰雪体育中心 从石景山区文化和旅游局获悉,市民冰雪体育中心内部规划了两块1800平方米的国际奥林匹克标准真冰场,在这里公众可以体验花滑、冰球、冰壶等多种项目,感受冰雪魅力。 (央广)

一夜之间,元宇宙火了起来。近日发布的“2021年度十大网络用语”中,“元宇宙”赫然在列就是明证。元宇宙对科技圈的冲击波,始于3月10日游戏平台Roblox首次将这一概念写进招股书,纽交所上市首日市值突破400亿美元,引发元宇宙现象。有研究预计,元宇宙的市场规模将在2024年达到8000亿美元。 元宇宙(Metaverse)概念首次出现在1992年尼尔·斯蒂芬森的科幻小说《雪崩》中。根据《2020—2021年元宇宙发展研究报告》的解释,元宇宙是整合多种新技术而产生的新型虚实相融的互联网应用和社会形态。换言之,元宇宙有点像加强版的虚拟现实,人们利用脑机接口、VR(虚拟现实)等穿戴式装置进入沉浸式体验的数据世界,通过一个代表自己的3D化身在元宇宙中工作、聚会、看演唱会、看电影,在全息平台时代体验第二种生活。 元宇宙的出现,将会整合并推动技术创新,最终实现虚拟世界和真实世界的深度融合。当前,大数据、云计算、区块链、VR、AR(增强现实)等新技术,始终处于“各自为政”状态,难以发挥集成作用。元宇宙不仅要给用户提供更真实的体验,还要整合信息革命(5G/6G)、互联网革命(Web3.0)、人工智能革命以及VR、AR、MR(混合现实)等虚拟现实技术成果,构建一个平行的全息数字世界,实现实体世界与虚拟世界的深度联通。要想成功构筑这样一个复杂的虚拟世界,需要包括交互技术、区块链技术、物联网技术、人工智能技术、网络及运算技术和电子游戏技术在内的六大支撑技术。 因此,元宇宙概念的火爆,建立在人们对技术迭代的高度自信之上。尽管目前很多技术并不成熟,甚至距离元宇宙的构想还有一段距离,但仅从2021年元宇宙引发的市场关注及资本追逐来看,新技术的整合应用将很快得到推进,应用场景和用户体验也将进一步丰富和提升。 元宇宙的出现,将会改变人们认识世界的方式方法,并引发生活方式的深度改变。如果说元宇宙点燃科技圈的热情是因为技术创新驱动的力量,那么,元宇宙成功“出圈”引发全社会的关注,就是源自元宇宙所描绘的场景一旦实现,将改变每个人的生活。 过去,无论是传统纸媒,还是互联网新媒体,人们获得信息的方式都是平面的,然而,元宇宙会让人真的“身临其境”,通过立体多维的方式重新认识和看待世界。网络世界的海量信息以更直观的方式进入主观世界,人的意识得以极大拓展;与此同时,虚拟人也在形成新的社会关系与情感连接,并将自身在虚拟空间获得的思维和情感体验反馈到现实世界。现实与虚拟的实时交互,必将引起传统社会科学体系的突破与重构,也将推动自然科学研究范式的改变,如信息科学、量子科学、数学和生命科学的交互融合。 元宇宙的出现,将会引发对虚拟世界运行规则的深度探讨。在元宇宙形成和发展过程中,传统的生命概念、时空概念、能量概念、族群概念、经济概念都可能被改变,甚至被颠覆。 首先,元宇宙规则由社区群众自主决定的现状,可能带来文化侵袭和价值错位。当更多人进入元宇宙之后,价值取向、制度选择和秩序层级等文明规则该如何设计?虚拟世界中如何实现不同文化的交融?谁来维护这些秩序和规则? 其次,虚拟世界也存在贫富分化风险。元宇宙中不存在传统的产业结构,“观念经济”将是经济活动的基本形态。处于雏形的元宇宙经济体系,可以移植和试验所有数字经济创新成果,如合作经济、共享经济和普惠金融。但从长期来看,元宇宙独立的经济系统,也应纳入宏观经济调控范畴,避免平行世界出现另类的两极分化。 此外,现实世界存在的垄断主义、霸权主义和种族冲突是否会渗入元宇宙,基于种族、性别和肤色的数字化身的价格差异是否是其已渗入元宇宙的标志,都是问题。这也提醒人们,依靠数百万甚至数亿人通过游戏娱乐、内容创造、人际互动等方式共同创造的元宇宙,必须建立和谐共存的运行规则。 (王明姬)