本报讯 （杨晓梅） 8月19日，从陕西省发展改革委民营经济发展局传来消息：《促进民营经济发展的工作机制》已于日前印发。工作机制旨在搭建企业诉求响应平台、政企沟通对接平台、技术交流合作平台和典型宣传推广平台，促进全省民营经济发展再上台阶。    民营经济发展局相关负责人表示，制定该工作机制，搭建“四个平台”，充分征求了省级有关部门和各市（区）的意见，凝聚发展合力，进一步优化涉企服务。    据介绍，企业诉求响应平台聚焦政企常态化沟通、问题诉求办理。省发展改革委原则上每两月组织召开一次民营企业座谈会征求企业意见建议，日常依托政企恳谈会、营商环境投诉举报平台等线上线下渠道收集问题线索，建立问题诉求办理台账，力争反映问题“件件有回音、事事有着落”。    政企沟通对接平台聚焦涉企政策发布和政企协同联动。民营经济发展局通过多种形式向企业推介政策，定期向民间资本推介重点项目，并加强与金融机构的协同联动，探索建立陕西“民营信用贷”。    技术交流合作平台聚焦加强高校院所与企业的精准对接以及企业之间的交流合作。省发展改革委相关处室携手，探索举办“先使用后付费”科技成果推介会，建立重点民营企业库，发布《产业链需求清单和技术标准》，支持民营企业围绕产业配套需求、供应链体系需求开展专项对接。    典型宣传推广平台聚焦扩大民营企业影响，讲好陕西民营企业家故事，营造良好发展氛围。陕西将探索发布全省100强民营企业名单，加强对重点民营企业和省内各地民营经济发展工作宣传。    民营经济发展事关陕西高质量发展全局。今年上半年，陕西民营经济发展成效显著，民营经济增加值占GDP的比重持续提升，撑起全省“半壁江山”，民间投资保持高位增长，增速高于全国，一大批民营企业在全省重点产业链建设中发挥了“领头羊”和关键支撑作用。

    近日，西安交通大学迎来本科新生报道。在兴庆校区南门，一台名为“巡霄”的AI机器人格外引人注目，它以独特的方式迎接新生，给同学们留下了深刻印象。    在新生照片采集大屏前，“巡霄”热情地与新生互动。它主动伸出机械臂，与新生亲切握手，还配合大家摆出各种姿势合影留念，现场气氛十分活跃。在迎新业务咨询点，“巡霄”也大显身手，为新生们解答校园网入网、网信服务等相关问题。此外，它还贴心地为新生送上迎新避暑包，让初来乍到的学子们感受到了别样的温暖。    据了解，这是“巡霄”首次参与线下迎新互动环节。它由西安交通大学机器人研究院精心研发，此前还曾在2025世界人形机器人运动会开幕式上亮相。    “巡霄”集成了先进的移动导航、操作控制与智能交互技术，具备跨场景泛化能力。除了在迎新活动中发挥作用，它还能完成清扫安防、故障排查、无尘搬运、物资调度等多样化任务。未来，这位“科技小助手”或许将为师生们的学习和生活带来更多便利。 全媒体记者 申美

是传承，也是创新    8月中旬，高温天气持续，一款“肉夹馍”口味的冰淇淋——“冰馍馍”，在社交媒体上持续走红。    8月17日傍晚，在大唐不夜城步行街一家雪糕售卖店前，不少市民游客手持“冰馍馍”拍照。“第一次遇到‘肉夹馍’口味的冰淇淋，很有陕西特色。内馅融合了奶油和肉松，咸甜搭配，味道不错。”来自山西运城的游客王潇笑着说，“我要拍照打卡，发个朋友圈。”    一款雪糕，一种新型文创。这款文创冰淇淋由西安市供销合作联社老品牌企业——西安钟楼冷饮食品有限公司推出。自4月中旬线上线下同时上市以来，销售21万余支。    “‘冰馍馍’之于钟楼小奶糕，是传承，也是创新。”西安钟楼商业运营管理有限公司总经理魏上为如是评价。“甜了三代人”    “我是西安人，小时候夏天放学后，路上和同伴买钟楼小奶糕，是我童年美好的回忆。”“95后”魏上为说，“我希望钟楼小奶糕能有更多创新表达，成为更多人美好的记忆。”    钟楼小奶糕自诞生以来，已走过71年历史。早在20世纪50年代，西安钟楼冷饮食品总厂的前身——红旗糖果厂就开始生产小奶糕，公私合营后，更名为西安果品罐头厂。由于厂址邻近西安钟楼，且店铺位于钟楼附近，“钟楼”作为品牌昵称逐渐广为人知。    20世纪90年代初，西安果品罐头厂顺应市场化体制改革的时代要求，将“钟楼小奶糕”的生产分离出来，成立了西安钟楼冷饮食品厂和西安钟楼冰棍二厂，后又合并为西安钟楼冷饮食品总厂。再后来，西安钟楼冷饮食品有限公司成立。    如今已经退休的西安钟楼冷饮食品有限公司原负责人罗世民回忆：“小奶糕可以说是陕西最早的冷饮，可谓是‘甜了三代人’。”    2001年前后，西安钟楼冷饮食品总厂投资百万余元新建生产线，实现日产25万支钟楼小奶糕，年销量居西安首位，辐射甘肃、湖北、山西等省份。    “很多人都还记得零售商贩抱着泡沫或塑料箱子沿街售卖的情景。最开始一支只要几分钱，悠长的小奶糕叫卖声是几代人的夏日记忆。”西安钟楼冷饮食品有限公司负责人张党辉说。    然而，钟楼小奶糕的鼎盛时期并未持续太久。2003年，外来品牌纷纷进驻西安冷饮市场，更丰富的冷饮产品、包装和营销方式，让西安钟楼冷饮食品有限公司的发展陷入困境。    “这暴露出传统的管理模式和营销理念对本土冷饮企业发展的制约。作为中小型冷饮企业，我们的产品更新迭代比较慢，销售模式相对落后，产销一体，价格定位主要徘徊在低端消费领域，使得市场份额不断萎缩。”张党辉分析。    和很多老字号的本地品牌一样，即使承载着一座城市的情怀，钟楼小奶糕也面临着生存的抉择。创新始终在路上    “小奶糕看似是一个很简单的产品，实际上配方、用料并不简单。现在一支2元的鲜奶口味小奶糕，有30%生牛乳添加，在同等价位产品中品质是很高的。”张党辉说，“即便如此，我们始终坚持用真材实料，保留传统技艺，让产品的品质‘在线’，在坚守老配方的基础上转型。”    近些年，随着企业体制改革，西安钟楼冷饮食品有限公司不断整合市场资源，与年轻团队合作，推出更多符合市场口味的产品。    “以‘冰馍馍’为例，我们有了想法之后，前前后后改了10多个方案——要不要把腊汁肉做成原材料加进去？肉要用什么材质来呈现？馍应该选取哪种材质？”魏上为解释，肉夹馍采用的是传统的白吉饼夹馍，这种馍有“铁圈虎背菊花心”的特点。这些都是我们想通过“冰馍馍”呈现的。    “为了把肉夹馍的饮食文化呈现出来，我们在市面上找了像冰面包、威化饼干、铜锣烧的饼皮等很多‘馍’的形式，不断去试，看哪一种能在低温环境下跟冰淇淋比较好地融合。最终才确定了威化饼干，既有可塑性，又保留了酥脆的口感。”魏上为说。    老字号的创新，始终在路上——推出文创雪糕系列，将钟楼、大雁塔等元素融入造型，进驻景区打造“打卡经济”；引入意大利Gelato工艺，开设“长安冰酪”门店，以低脂健康的产品吸引年轻群体……    “我们在老配方保持不变的基础上，不断推出新品。”魏上为说，“将来，我们还会不断深挖西安优质的本地食材，将雪糕和西安代表性小吃相结合，通过饮食来传达更多西安文化，呈现西安的不同面。”    （李妮 李羽佳）

    本报讯 （巴岩） 8月22日，伴随着京东奥莱的入驻，升级改造的西安民生百货大楼以全新姿态在解放路原址重新开业。    今年年初，民生百货大楼开始进行新一轮全面翻修，并于8月中旬完成阶段性改造。升级改造后的“民生JF103街区” 围绕“城市中心24小时外化街区——社交新天地，旅行目的地”的规划理念和经营定位，通过内退建筑、打开墙体、露台设计、外立面提升、动线再造等全系列工程改造，引进体验、娱乐、餐饮、轻商务等能够满足新时代人们“情绪价值”的新业态。    据介绍，本次改造后的“民生JF103街区”一大亮点是通过“双首层”创新设计，为66岁的民生百货大楼安装“跨层飞梯”，以实现多入口直达。这一设计思路使原本封闭的大楼南北打通，也让传统的“水泥盒子”摇身一变成为类商业街区，将极大提升购物的便利性和流畅性。而大楼内部原民生百货的莲花柱则被悉心保留，延续着过往的记忆。预计到年底，整座商场将升级为集办公、休闲、文旅、餐饮、娱乐于一体的“24小时外化街区”，在延续老民生的热情服务的同时，引入更多年轻化体验，让民生百货既能留住老顾客，也能吸引年轻人，成为古城西安引领时尚生活的新地标。    民生百货商店位于解放路中段103号，是一家国营大型商业零售企业。据相关记载，民生百货1946年在以经营旧货为主的民生市场上建立，时称“民生市场”，以经营小百货、小五金、针织服装等为主。1949年5月西安解放，“民生市场”经营日用工业品的规模扩大，在临近省和西北地区小有名气。1959年，“西安市民生百货商店”正式成立，同时，崭新的三层大楼建成，以全新姿态矗立在古城西安。上世纪八九十年代，民生百货大楼迎来鼎盛时期，“逛解放路，去民生百货大楼购物”成为西安城的时尚潮流。资料显示，1990年，解放路民生百货年销售额超过1.1亿元，实现税利总额4662万元，被誉为“西北第一楼”。

    8月23日，陕西凤美术馆迎来《无我之境》——“中国风景”第六回摄影展，吸引众多市民驻足观赏。此次展览以“无我之境”为主题，展出21位摄影师的多元视角作品，既有壮丽山河，也有对城市景观的深刻反思。据悉，“中国风景”摄影群展此前成功举办六届巡展，本次展览将持续至10月12日，市民可免费参观。                 全媒体记者 常皓萱 摄

    《人民日报》“与企业家谈‘新’”系列开栏以来，已先后推出3位企业家的长篇专访，其中有2位都是土生土长的河南人：胖东来的于东来、泡泡玛特的王宁。    一个来自许昌，一个来自新乡，相隔150公里的两座城市，走出了当下中国最出圈的两大商业样本：前者靠一条“用真诚换信任”的朴素逻辑，把超市开成“6A级景区”，一举一动都备受关注；后者用15年把一只LABUBU做成世界级IP，市值破4000亿港元，海外增长超400%。    巧合的是，这两位河南的企业家近日频频刷屏，在社交媒体上引发了众多讨论。    8月18日，一则“胖东来招聘”的信息登上热搜，一则招聘公告10万+的阅读量。此次招聘中，胖东来不仅为在新疆、西藏高原艰苦地区奉献的退伍边防军人和刑释人员开设专属通道，分别招录200人和20人，保安、保洁的月薪更是近9000元。从招聘要求上看，“发自内心地喜欢胖东来的文化理念”和“个人品质”作为了基础标准。网友感慨：“它甚至怕你不知道怎么准备，连书都列上了，真诚做到了极致。”    8月19日，泡泡玛特发布2025年半年报，上半年公司营收138.8亿元，同比增长204.4%，其中海外营收55.9亿元，占比达40%。8月20日的线上业绩说明会后，市值更是突破4000亿港元，创历史新高。创始人王宁“海外再造一个泡泡玛特”的豪言正加速成为现实，一只名为LABUBU的潮玩，正作为“中国土特产”风靡全球。    一传统，一潮流；一深耕河南，一扬帆出海。于东来和王宁两位河南企业家看似路径迥异，却在访谈中，流露出同一种根植于中原大地的精神内核：一种摒弃短视投机、追求长期主义的战略定力，一种“厚道”与“敢为”相辅相成的商业智慧。    在追求“唯快不破”的商界，两位企业家却都选择了“慢”。    于东来的“慢”，是主动关闭盈利门店的“壮士断腕”，他直言：“我们不想为了规模，牺牲品质和顾客体验。”这份“慢”的背后，是一套数万页的操作手册和对“人性”的极致尊重。近日火爆的招聘公告，正是其“对员工好”理念的最新诠释——它不是在“卷”福利，而是在定义一种健康、可持续的劳动关系，这本身就是最强的品牌广告和竞争力。    王宁的“慢”，是15年深耕IP文化的“厚积薄发”。他坚信“尊重时间、尊重经营”，在潮玩这个当时无人看好的“小品类”里，用“慢和笨”的本土化方式开拓全球市场。这份“慢”的回报，是LABUBU成为世界级IP，是海外销售额即将反超国内的强劲增长。他的“慢”，实则是在全球范围内跑出了令人惊叹的“中国速度”。    而用厚道慢慢扎深的根，恰恰成了他们“敢为”的底气与魄力。    于东来的敢为，是将“诚信”“仁爱”等传统价值观念化为“无理由退换货”“500元投诉奖”等现代企业制度。用最朴素的“真诚美好”，实现了中国传统商业逻辑在现代社会的成功复归。    王宁则是一位“文化符号的翻译者”。他敏锐地捕捉到“新时代的中国文化，是世界级的文化”，依托中国强大的制造能力，将东方美学和情感需求融入潮玩。LABUBU等IP的成功出海，不再是简单的商品出口，而是“中国文化软实力和现代工业体系结合”的出口。    两位企业家的实践，刷新了新时代的豫商群像：务实其外，理想其中。    他们务实——于东来花费大力气生产一颗豆芽只为让群众放心，王宁精研一个盲盒的供应链力求做出有温度的产品。他们扎根实业，在“浮躁的市场”中保持清醒。    他们更理想——于东来想做行业的一条“鲇鱼”，激活整个零售业的服务升级；王宁则立志“成为世界的泡泡玛特”，而非“中国的迪士尼”。他们的理想，不是空中楼阁，而是蓬勃生长的河南民营企业家们对社会价值的认同和对生命价值的探索，也是厚道稳健的实力和敢为人先的锐气。