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社区老年人在家门口吃上了“老字号”饭菜

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9月22日11时半,西安文景东区社区85岁高龄的郑阿姨牵着老伴的手,在出示健康码后走进位于文景东区社区旁边的老年人食堂,俩人先刷充值卡,领餐票,然后自助取餐,有醋溜西葫芦、爆炒有机菜花、鸡块炖土豆、西红柿紫菜汤和米饭,色香味俱全。
“没想到在家门口吃上了‘老字号’厨师做的饭菜,在这里就餐环境卫生,饭菜合口又实惠。”郑阿姨停下筷子赞叹道。“儿女都成家立业,我们请的保姆回家有事,恰巧社区最近办起了老年食堂,而且专门为60周岁以上的老年人优惠提供一日三餐,这下可解决了我们的买菜难做饭难问题。”
“社区60周岁以上的老年人有900余人,他们行动不便,为让更多老人在家门口就能享受到经济实惠的饭菜,社区联合西安饮食股份有限公司,共同办起了这家老年食堂。”文景东区社区负责人说。
在前期的筹备阶段,西安饮食公司从就餐场地选择、环境布局建设、菜单设计、营养搭配、服务流程等方面逐项确定,确保社区老年食堂布局合理、环境舒适和服务便捷。项目筹备过程中,市委市政府、未央区、西旅集团相关部门领导及文景东区社区工作人员给予了大力支持,围绕社区老年餐厅建设提出了指导性建议。
“针对老年人的特点,本着少盐、少油、少糖的原则,做到饭菜营养搭配合理。”社区老年食堂店长黄高亮介绍说,社区每天专给食堂安排一到两名志愿者,引导老年人有序取餐就餐,帮助老年人解决遇到的问题。
“的确是为老年人办了件好事,在吃饭的同时还给老年人提供了一个增进友情的场所“。65岁的郝大叔高兴地说。
西安饮食股份有限公司负责人表示,将以此为契机,发挥国企责任和担当,积极布局养老助餐服务,加快养老助餐点的覆盖率,补齐社区养老服务设施短板,打通老年人吃饭不便“最后一公里”。
目前,社区老年食堂已运行一周,每天接待600余人次。文景东区社区工作人员正在积极征求用餐老人的意见及建议,强化服务力度,把食堂办的越来越好,让老年人享受舌尖上的幸福。
(李江波)