夏日，是各类瓜果次第成熟的时节，黄瓜、丝瓜、南瓜、西红柿缀满田间。它们就躲在绿叶下面或杂草间，等待你去发现它。

    前几日下班回家，我顺路在集市上买了一点凉菜，妻子从地里摘回几颗新鲜的西红柿，准备烧一个鸡蛋西红柿汤。我嫌两道菜略显单薄，便打算去地里转转，看能否再采些蔬菜。地坝边上栽了几窝南瓜，藤蔓好像给土地盖了一床厚被，有的还爬上了树梢。妻子站在屋檐下说：“今年的南瓜只开花不坐果！”我心里却暗自期许，几番耕耘，总该能结出一两个。我折了根树枝，在茂密的叶子里翻寻，快要翻完了，依旧一无所获，心底难免生出几分失落。我正准备离开时，地头角落似乎有一个圆滚滚的东西，躺在那里。走近拨开叶子一看，一只南瓜静静卧在地上，摘回去炒肉丝再合适不过，当晚正好小酌两杯。        

    丝瓜也喜欢藏在叶子里，不拨开叶子，很难找到它。如果附近有树的话，它还会爬上树梢，要想摘下来，可要费一番功夫。我一般不会去摘它，就让它慢慢在树上变老，成为来年的种子。我偏爱丝瓜煮肉片，瓜肉软滑、肉片细嫩，交融在一起，滋味格外鲜香。       

    西红柿是田间最鲜艳的“美好”，成熟后的西红柿像一个个红灯笼垂挂枝头，老远就能看见，也是家中餐桌的常客。西红柿吃法多样：烧汤、炒鸡蛋，还可以凉拌，在切好的西红柿里放一点点白糖，然后放在冰箱里冻一下，吃起来很清凉解渴。如果干活累了，摘一个西红柿，擦去上面的泥土就可以生吃，生津又解乏。

    我虽在城里有着稳定工作，但老家的那几亩土地却始终不曾撂荒。它赠与我职场之外难得的松弛与欢喜。特别是夏天，那些藏在田间地头的“美好”，总是让我欣喜不已。