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内容
让更多的人了解西安文化
不久前,2022年“强技能·展风采·惠民生”西安市财贸系统首届职工劳动技能展演活动圆满收官,但一条条来自餐饮、酒店、景区等服务行业的短视频却依然热度不减。
这场由西安市总工会主办、市财贸工会搭台、技能工匠唱戏的技能展演活动,给劳模、工匠、技能型人才提供了自我展示的舞台,同时也为西安市餐饮、酒店、旅游等行业搭建起人才成长的平台。
让技能人才登台出彩
受疫情影响,西安市老字号餐饮、酒店、旅游、景区等行业发展面临巨大挑战。
市财贸工会主任周华在实地基层调研后,决定选树财贸系统的“技能人才”“职业英雄”,为企业发展助力,为员工提技赋能。
2021年年底,西安市高技能人才技能大赛暨“金花杯”酒店服务类技能竞赛活动举办,在现场参观比赛的周华又有感而发:“这些技能人才应该有更多登台亮相的机会。”
就这样,财贸工会在认真总结以往办赛经验的基础上,决定举办首届职工劳动技能展演活动。希望通过技能展演这种新的形式,提振企业信心,助力企业完成困境之下的突围。
技能展演,究竟展什么?演什么?财贸工会多次与基层单位进行磋商,最终确定了两条线。一条线是选取受疫情冲击最大的旅游、餐饮、酒店等行业,利用行业里的劳模、工匠、职业技能带头人等进行相关技艺的展演;另一条线则选取粮油、商贸、景区等相对“冷门”的行业,对坚守岗位的普通劳动者的工作日常进行演示。
今年5月,财贸工会职工劳动技能展演活动的报名通道开放后,基层单位积极响应、踊跃参与。短时间内,就收到了近40余家单位,超过百余人的申请。
经过紧锣密鼓地筹备,8月1日,“强技能·展风采·惠民生——2022年西安市财贸系统首届职工劳动技能展演活动”如期举办。
观摩团走进一家家企业
8月5日,观摩团一行走进西安市未央区酒十路北189号的西安酒厂秦汉酒文化园区,触摸西安白酒文化的历史;8月11日,在位于东大街的西安饭庄总店陕菜文化体验博物馆内,观摩团一行了解西安老字号餐饮文化;9月6日,观摩团一行又走进西安秦岭野生动物园,发掘西安旅游特色……
在这场持续两个月的展演活动中,一支由劳模工匠、职业技能带头人、新闻媒体记者及自媒体大v、工会干部组成的特别“观摩团”也在有组织的巡回观摩中汲取着养分。
“真没想到,劳动和技能竞赛还可以这样办。”“德发长饺子宴”制作技艺非物质文化遗产传承人马顺莉说。在此次展演活动中,马顺莉带着弟子高珊做足了准备,除了在现场展示新品饺子的制作技艺外,还对饺子品种进行了改良升级,并邀请观摩团嘉宾品尝,接受现场检验。
正能量网红达人、西安旅游新媒体推广大使“老班长”,非常珍惜这次观摩的机会,每到一处,他就拿起手机对现场的精彩瞬间进行直播,“劳动创造幸福,平凡致敬不平凡。正是因为有着像他们这样干一行爱一行钻一行的精神,才让西安的旅游文化、西安的餐饮文化得以传承。”
“非常震撼,大开眼界!”观摩团一位工会干部说,“这就是新时代劳动者奋斗的最美样子,值得被更多人看见。”
线上展演刷屏了
其实不仅仅是线下,线上的展演也在如火如荼进行中。
“常来长安,长安观光。欢迎各位贵宾前来搭乘城市观光巴士……接下来马上要到达的是大唐不夜城。”在一辆穿梭于古城街巷的城市观光双层巴士车上,青年导游杨霁琛,用1分50秒的解说词,讲解西安3100年的建城史,带着网友云游古城,了解西安的过去和现在。
8月18日,“云乘巴士”在短视频平台上一经亮相,马上引发关注。不少职工及网友看到这条视频后,纷纷点赞留言,并自发地在朋友圈进行了转发。“在西安逛吃真的很幸福!”网友们对西安旅游的热情再次被唤醒。
一石激起千层浪。
一时间,全市职工通过手机也参与到了这场展演活动中,他们在线上与自己喜爱的技能达人进行互动留言,为心中的偶像加油打气。
8月23日,磨刀、切肠、熬汤、泖馍......在碑林区南院门25号春发生饭店,非遗传承人韩锐演示的老字号春发生葫芦头泡馍制作技艺被网友转发,让西安老字号餐饮再次受到追捧;
9月2日,来自秦岭野生动物园的动物饲养员谢勇香刷屏朋友圈。谢勇香像母亲养育宝宝一样,精心呵护一只仅有三个月大的东北虎“小希希”的视频,“萌化”了很多网友;
9月26日,中顺家政服务有限公司的整理收纳师李瑾,通过短视频分享自己对“断舍离”的心得体会,同样引发网友的围观与热议。
“360行,行行出状元!”职工小李说,那段时间,她就像追剧时的心情一样,期盼着展演视频的更新。而且,只要有更新,她定会在第一时间通过朋友圈进行转发,通过这种方式,让更多的人了解西安文化。
此次展演活动一共安排了19场,其中线下5场,线上14场。展演的内容囊括了烹饪技能、客房服务、餐饮服务、物业服务、导游导购、家政服务、动物驯养等七大类。一系列相关视频,在广大职工的自发性转发下,在媒体的关注与自媒体网络红人的推广下,每条视频播放量都达到了上千次。
“此次展演活动仅仅只是一个开始。”周华说,财贸系统首届职工劳动技能展演是“互联网+工会”的一次试水。下一步,财贸工会还将在视频号平台开展劳动技能短视频大赛,面向广大职工群众征集劳动技能短视频,让更多的技能人才“出圈”,让更多的人了解西安文化。
全媒体记者 申美
这场由西安市总工会主办、市财贸工会搭台、技能工匠唱戏的技能展演活动,给劳模、工匠、技能型人才提供了自我展示的舞台,同时也为西安市餐饮、酒店、旅游等行业搭建起人才成长的平台。
让技能人才登台出彩
受疫情影响,西安市老字号餐饮、酒店、旅游、景区等行业发展面临巨大挑战。
市财贸工会主任周华在实地基层调研后,决定选树财贸系统的“技能人才”“职业英雄”,为企业发展助力,为员工提技赋能。
2021年年底,西安市高技能人才技能大赛暨“金花杯”酒店服务类技能竞赛活动举办,在现场参观比赛的周华又有感而发:“这些技能人才应该有更多登台亮相的机会。”
就这样,财贸工会在认真总结以往办赛经验的基础上,决定举办首届职工劳动技能展演活动。希望通过技能展演这种新的形式,提振企业信心,助力企业完成困境之下的突围。
技能展演,究竟展什么?演什么?财贸工会多次与基层单位进行磋商,最终确定了两条线。一条线是选取受疫情冲击最大的旅游、餐饮、酒店等行业,利用行业里的劳模、工匠、职业技能带头人等进行相关技艺的展演;另一条线则选取粮油、商贸、景区等相对“冷门”的行业,对坚守岗位的普通劳动者的工作日常进行演示。
今年5月,财贸工会职工劳动技能展演活动的报名通道开放后,基层单位积极响应、踊跃参与。短时间内,就收到了近40余家单位,超过百余人的申请。
经过紧锣密鼓地筹备,8月1日,“强技能·展风采·惠民生——2022年西安市财贸系统首届职工劳动技能展演活动”如期举办。
观摩团走进一家家企业
8月5日,观摩团一行走进西安市未央区酒十路北189号的西安酒厂秦汉酒文化园区,触摸西安白酒文化的历史;8月11日,在位于东大街的西安饭庄总店陕菜文化体验博物馆内,观摩团一行了解西安老字号餐饮文化;9月6日,观摩团一行又走进西安秦岭野生动物园,发掘西安旅游特色……
在这场持续两个月的展演活动中,一支由劳模工匠、职业技能带头人、新闻媒体记者及自媒体大v、工会干部组成的特别“观摩团”也在有组织的巡回观摩中汲取着养分。
“真没想到,劳动和技能竞赛还可以这样办。”“德发长饺子宴”制作技艺非物质文化遗产传承人马顺莉说。在此次展演活动中,马顺莉带着弟子高珊做足了准备,除了在现场展示新品饺子的制作技艺外,还对饺子品种进行了改良升级,并邀请观摩团嘉宾品尝,接受现场检验。
正能量网红达人、西安旅游新媒体推广大使“老班长”,非常珍惜这次观摩的机会,每到一处,他就拿起手机对现场的精彩瞬间进行直播,“劳动创造幸福,平凡致敬不平凡。正是因为有着像他们这样干一行爱一行钻一行的精神,才让西安的旅游文化、西安的餐饮文化得以传承。”
“非常震撼,大开眼界!”观摩团一位工会干部说,“这就是新时代劳动者奋斗的最美样子,值得被更多人看见。”
线上展演刷屏了
其实不仅仅是线下,线上的展演也在如火如荼进行中。
“常来长安,长安观光。欢迎各位贵宾前来搭乘城市观光巴士……接下来马上要到达的是大唐不夜城。”在一辆穿梭于古城街巷的城市观光双层巴士车上,青年导游杨霁琛,用1分50秒的解说词,讲解西安3100年的建城史,带着网友云游古城,了解西安的过去和现在。
8月18日,“云乘巴士”在短视频平台上一经亮相,马上引发关注。不少职工及网友看到这条视频后,纷纷点赞留言,并自发地在朋友圈进行了转发。“在西安逛吃真的很幸福!”网友们对西安旅游的热情再次被唤醒。
一石激起千层浪。
一时间,全市职工通过手机也参与到了这场展演活动中,他们在线上与自己喜爱的技能达人进行互动留言,为心中的偶像加油打气。
8月23日,磨刀、切肠、熬汤、泖馍......在碑林区南院门25号春发生饭店,非遗传承人韩锐演示的老字号春发生葫芦头泡馍制作技艺被网友转发,让西安老字号餐饮再次受到追捧;
9月2日,来自秦岭野生动物园的动物饲养员谢勇香刷屏朋友圈。谢勇香像母亲养育宝宝一样,精心呵护一只仅有三个月大的东北虎“小希希”的视频,“萌化”了很多网友;
9月26日,中顺家政服务有限公司的整理收纳师李瑾,通过短视频分享自己对“断舍离”的心得体会,同样引发网友的围观与热议。
“360行,行行出状元!”职工小李说,那段时间,她就像追剧时的心情一样,期盼着展演视频的更新。而且,只要有更新,她定会在第一时间通过朋友圈进行转发,通过这种方式,让更多的人了解西安文化。
此次展演活动一共安排了19场,其中线下5场,线上14场。展演的内容囊括了烹饪技能、客房服务、餐饮服务、物业服务、导游导购、家政服务、动物驯养等七大类。一系列相关视频,在广大职工的自发性转发下,在媒体的关注与自媒体网络红人的推广下,每条视频播放量都达到了上千次。
“此次展演活动仅仅只是一个开始。”周华说,财贸系统首届职工劳动技能展演是“互联网+工会”的一次试水。下一步,财贸工会还将在视频号平台开展劳动技能短视频大赛,面向广大职工群众征集劳动技能短视频,让更多的技能人才“出圈”,让更多的人了解西安文化。
全媒体记者 申美