随着龙年春节的一天天临近,西安的年夜饭市场竞争日趋激烈。记者走访发现,与往年相比,今年年夜饭市场突出“龙”文化主题,叫响“龙年行大运”,大酒店老字号餐饮企业各有高招,各具特色,而面向普通市民的大众餐饮异军突起,其推出的平价年夜饭广受青睐。大酒店 龙文化套餐拉满氛围 连日来,记者走访发现大部分餐饮企业的年夜饭都已经预订出去,不少老字号企业更是“一座难求”。 记者了解到,为了突出“辞旧迎新”的氛围,各大酒店及餐饮企业从年夜饭套餐的命名上就花了不少功夫,颇见心思。 在西安喜来登大酒店的年夜饭预订海报中,“龙行大运宴”“龙凤呈祥宴”“龙腾四海宴”等,突出龙年主题,叫响龙文化。 “光是听这个名字就充满了吉祥与美好的寓意。”在喜来登大酒店预订年夜饭的李阿姨说。 李阿姨告诉记者,平日里兄弟姐妹各忙各的,只有过年的时候聚一下。酒店的环境相对较好,也省去了自己准备饭菜的麻烦,所以一般自己和家人每年都选择在酒店里吃年夜饭。 经过仔细挑选,她选择了10人桌的,2999元的“龙行大运宴”。 “年夜饭的话,人均300元的价位还是能接受的。选择龙行大运,也是想在新的一年讨个“好”彩头。”她对今年的年夜饭充满了期待。 透过菜单,可以看到“龙行大运年夜宴”的菜品内容特别丰富,鸡鸭鱼肉样样俱全,凉菜、汤、热菜满满当当,菜品安排特别丰富。 “新年就要突出喜庆氛围,不仅要让顾客吃的满意,方方面面都要为顾客营造喜庆氛围。”西安喜来登大酒店负责年夜饭预订的梁倩说,酒店精心设计了菜单和菜品的摆盘,以及传统节日元素的装饰,以营造喜庆的节日氛围。 为吸引客人预定年夜饭,酒店对包间布局进行了调整,还为预定年夜饭的客人准备了蒸碗等伴手礼。可以看到,10人桌、15人桌、20人桌,价格在2999-6999元不等。 金龙贺岁宴是西安建国饭店推出的众多年夜饭套餐中的一款。年夜饭套餐根据不同的规格等级,标出不同的价格,人均价格为三百元起。老字号 非遗传人现场秀才艺 创建于1929年的西安饭庄主打传统陕菜,今年的年夜饭,西安饭庄延续经典,由非遗大师主理,从去年10月中旬开始,就有市民咨询年夜饭菜品。“今年,我们特别推出情满长安宴、盛世长安宴,还在宴席里增加了一些国宴菜品和饮品,包括国宴葫芦鸡、国宴稠酒等,多个品牌套餐中还增加了非遗技艺现场互动展演环节。”店内工作人员说。 老孙家饭庄服务主管宋媛告诉记者,在老孙家吃年夜饭都是回头客。为了吸引消费者,店内针对年夜饭预订推出了优惠活动,按照1月10日前、1月21日前、2月10日前,三个预定时间给予不同优惠,预订的越早,优惠力度也越大。宋媛说,年夜饭目前已经预订90%。大年三十到初七这一周的预定桌数约为50桌。“要想位置好,就得早预定。” 今年的年夜饭,同盛祥推出了五个档位,价格从998元到2059元不等,目前该店四楼包间已全部订满。春发生唐潮“年夜饭”、德发长盛唐饺子宴、西安烤鸭店“唐诗烤鸭宴”…… 今年西安的年夜饭市场竞争激烈,老字号企业在服务和菜品上都进行了升级。 平价店 年夜饭“一座难求” 记者走访发现,平价年夜饭目前是“一座难求”。以蓉园老味川菜为例,尽管成立不到一年,但他们在年夜饭的预订上取得了不错的成绩。据这家餐饮企业人事负责人王蓓介绍,该店占地1100平方米,设有16个包间。蓉园推出的年夜饭套餐人均消费约80元左右,已预订超过100桌。年三十到大年初三,所有预订都已满额。此外,蓉园还推出了两款腊味礼盒,售价为300到388元之间,礼盒包含7到9个菜品。“猪蹄、牛肉、香肠、椒麻鸡等,都是店里的招牌菜,实用不贵,销量不错。”王蓓说。 另一家位于雁塔区沣惠南路与科技三路交汇处的聚宾楼烤鸭是一家主营北京菜的餐厅。楼面经理王女士透露,餐厅在年三十当天为年夜饭提供三场服务。截至目前,晚上6点以后的包间已经全部被预订,现在只有中午11时和下午14时30分这两个时间段,可以选择预订大厅位置。此外,该餐厅还推出了一盒售价238元的蒸碗礼盒,并可享团购优惠。记者发现,较大型和连锁餐饮店在春节期间会推出各种餐食礼盒,以满足顾客对年夜饭的需求。这些礼盒通常包括各种肉类、甜饭和传统菜品等。由于这些礼盒受到消费者的欢迎,所以一般需要提前到店购买。 全媒体记者 申美
本报讯 (全媒体记者 唐玉洁) “看到咱职工活动阵地再壮大,心里真高兴。”1月19日,职工马蕴毅与许多一线职工共同见证了曲江新区工人文化宫的揭牌。 当天下午,曲江新区工人文化宫揭牌仪式在西安广电大剧院举行。现场,西安市总工会副主席陈曦,曲江新区党工委委员、工会工委主任寇雅玲共同为工人文化宫揭牌。 坐落于西安广电大剧院内的曲江新区工人文化宫,是曲江新区工会为进一步扩大职工文化生活阵地,丰富职工文化生活,经多次实地走访、调研、研究确定的方案。曲江新区工人文化宫利用广电大剧院的两个剧场、三个排练场以及室内室外公共区域等资源,将文化宫划分为展览区、观剧区、学习区和综合服务区四个区域,充分发挥工人文化宫综合服务阵地作用,提供高质量、多样化服务。 寇雅玲介绍,曲江新区工人文化宫将全年开展丰富多彩的文化演出、职工社团、劳动技能竞赛等活动,积极引导广大职工坚定不移听党话、跟党走,大力弘扬劳模精神、劳动精神、工匠精神,满足广大职工群众的精神文化需求和对美好生活的向往。 下一步,曲江新区工人文化宫将通过职工文化品牌“软实力”、职工场馆建设“硬实力”,突出抓好服务化、体系化、品牌化、创新化、数字化建设,探索文化宫的高质量运营,更好地服务于职工群众,从而促进企业文化、职工文化建设的繁荣发展。
本报讯 (沈谦) 1月22日,从陕西省企业家协会传来消息:日前,2023陕西百强企业名单、民营50强企业名单及《2023陕西百强企业分析报告》发布。陕西百强企业已成为陕西国民经济的重要支柱,是各行业的领军者和龙头企业。 2023陕西百强企业中,陕西煤业化工集团有限责任公司、陕西延长石油(集团)有限责任公司、陕西建工控股集团有限公司居前三位。2023陕西民营50强企业中,比亚迪汽车有限公司、隆基绿能科技股份有限公司、东岭集团股份有限公司居前三位。 此次排序工作按照国际通行的排序原则,参照中国500强企业排序办法,依据企业2022年度的营业收入,坚持公平公正、企业自愿、不向企业收取费用等原则,在企业自主申报的基础上进行,并经“陕西百强企业审定委员会”审定。 2023陕西百强企业入围门槛为:企业2022年度营业收入不低于35.15亿元。2022陕西百强企业营业收入超过百亿元的企业有54户,比上年度陕西百强企业增加5户,营业收入超过千亿元的有7户。 2023陕西民营企业50强入围门槛为:企业2022年度营业收入不低于11.99亿元。民营企业50强中,2022年营业收入超过百亿元的有13户。 2023陕西百强企业2022年度实现营业收入总额32589亿元,同比增长17.81%,资产总额69145亿元,同比增长12.82%,企业规模持续扩张;净利润总额1654亿元,同比增长42.45%,效益增长速度高于企业规模扩张速度。2023百强企业在2022年度的研发投入累计达到449亿元,同比增长16.52%,研发投入持续增长;纳税总额为2224亿元,同比增长35.73%。
1月22日,为迎接龙年新年的到来,西安城墙南门外,工人正在为行道树上悬挂一串串红灯笼。当火红灯笼点缀在街道两侧,古城西安顿时增添了浓浓的年味,预示着新春佳节即将到来。 巴新建 摄
岁末年初,又到了许多企业集中举办年会的时候。近期上映的电影《年会不能停!》以筹办年会为主线,讲述了钳工胡建林在裁员之际被阴差阳错调入集团总部,反而一路升职加薪的故事。电影笑点密集、槽点满满,对职场生活的高度写实,戳中打工人内心的痛点,引发了强烈的集体共鸣,有关年会的话题再次掀起网络热议。 作为企业一年一度的仪式和聚会,年会本该是总结过去、展望未来的契机,展示企业文化形象和凝聚人心的场合,但一些企业让员工超负荷加班排练、被迫上台,以及格式化的流程,让年会成了“一年一度社死现场”。参会的人被迫社交,办会的人预算有限,越来越多的吐槽抱怨,折射出的是一些企业的年会逐渐变味走样、不受待见。 举办年会的初衷本是好的,也有其必要性。大家辛苦忙碌一年,坐在一起欢聚畅谈,以一种充满仪式感的方式总结过去、展望未来。企业也能在年会这个关键时刻鼓舞士气,与员工联络感情。但一些年会之所以变成了员工的“累赘”,是因为年会内容庸俗无聊,背离了“犒劳员工”的初衷,变成了“取悦老板、折腾员工”的作秀。 员工不是反对年会,而是反对打着年会的旗号,用各种表演游戏折腾人。作为员工,对年会的期待其实很简单——不折腾。 员工应该是年会真正的主角。把年会搞成汇报演出,让年会沦为“尴尬”的加班秀场,不仅会让年会变味变质、背离初衷,还会给原本该放松身心的员工增加额外且繁重的负担。 细微之处见真章。企业只有真正站在员工的角度去策划年会,把选择权交给员工,以员工的感受为中心,办一场诚意满满的年会,才能让参与者获得感更足。因此,企业要多一些关心,少一些折腾;多一些真诚,少一些套路;多一些实在保障,少一些“画大饼”。让年会回归最初的“人情味”,企业与员工的距离或许会更近。
1月20日中午12:30,王怀远早早来到位于西安市南三环凯恩足球俱乐部,换上足球鞋。慢跑、压腿、颠球,完成热身动作迎接即将开始的比赛。 王怀远是新就业形态劳动者联队的一名球员,他参加的这场由西安市工人文化宫主办的“中国梦·劳动美——凝心铸魂跟党走 团结奋斗新征程”西安市职工足球邀请赛吸引了来自全市机关企事业单位的8支代表队,近百名职工参与其中,切磋球技。 开幕式上,运动员代表、裁判员代表分别宣誓,随着一声哨响,各场地同时开赛。 阳光透过球网洒在绿茵场上,人影相互交织。“回防!回防!守好自己的位子,不要乱了!”赛场上,回荡着运动员们的呼喊。面对着不同的局面,各代表队灵活应对,不停变换战术,他们奔跑的身影在观众眼前一闪而过。这一刻,场上的运动员们眼里只有脚下的足球,心中的目标只有射门。 “快传球!”只见一颗球快速从人群中穿过重重障碍,来到球门前,市总工会代表队的参赛队员陈云飞迅速上前,一脚射门,“球进了!”场外响起欢呼声。赛场上,参赛队员们一次次巧妙地过人,犀利的射门,让场外观众目不暇接。 看着绿茵场上肆意奔跑,挥洒汗水的运动员们,西安市工人文化宫主任崔勇说出了举办此次比赛的初衷。“通过举办这次比赛,发挥工人文化宫职工学校和乐园的作用,活跃职工文化生活,加强职工之间的相互交流,增进友谊,营造积极向上、健康和谐的工作氛围。” 经过激烈角逐,新就业形态劳动者联队获得冠军,市人大代表队获得亚军,凯恩联合足球队获得季军。本次比赛还评选出了最佳射手、最佳门将、最佳球员。 “这次比赛不仅丰富了我们的业余生活,也让我们结束一天的忙碌工作之后,能有一个放松心情,释放压力的途径,能以更加饱满的精神状态干好以后的工作。”王怀远的队友王豪说。 (骆红燕)
1月12日,西安西电变压器有限责任公司超高压车间,工人们正在抢抓生产。新年开门红,该公司营销中心捷报频传,面对复杂多变的市场环境,公司凭借丰富的制造经验、雄厚的技术力量和良好的服务口碑,成功拿下国网批次订单,为完成全年订货指标再添硕果。 李江波 摄
根据陕西省新闻出版局《关于开展新闻记者证2023年度核验工作的通知》的要求,劳动者报社已对持有新闻记者证人员进行严格审核,共通过11 人,现将通过人员名单进行公示: 孙 雯 雷 曼 赵文青 苗 莹 徐 晔 李 翔 臧 慧 申 美 张怡雯 白 娟 唐玉洁 公示时间:2024年1月24日至2024年2月6日 举报电话:陕西省新闻出版局029-85223101 劳动者报社:029-87280208 劳动者报社 2024年1月24日
辞旧大扫除,干净迎新年。这是中国人喜迎新春的传统民俗,也催生了西安春节前家庭保洁服务的消费高峰。走访发现,上门擦玻璃、收纳整理、全屋保洁等家政服务不仅较平日里价格上涨不少,还需提前预约,此外,春节期间各家政公司月嫂、保姆的“档期”也都排得很满。上门保洁服务受青睐 1月21日,居住在高层小区的市民侯女士准备找一名家政服务员上门擦玻璃。联系了几个家政公司发现,上门保洁的钟点工阿姨很紧俏,预约登记至少得等两到三天之后才能上门清洁,而且价格较平日略高一些。按照家政公司的报价,侯女士家的三居室上门擦玻璃平日需238元,目前的价格为288元。 “往后价格还会涨,特别是过了腊月二十,价格翻倍还不保证能预约上。”城区多家家政公司负责人介绍,进入农历腊月之后,家政市场需求量开始增大,公司的订单较日常明显增多,价格也随之上涨。 刘大姐从事家政保洁多年,1月以来,她就开始“连轴转”,以前一天打扫一两家,现在要打扫三四家。擦玻璃、清洁墙面,一家至少需要清洁3个小时,有时忙得中午都不能休息。刘大姐说,最近下单的顾客成倍增长,除了常规的家庭保洁服务,春节前还有不少装修好新房准备入住的“开荒保洁”订单。 一家家政公司的负责人介绍,当前时间段是一年之中公司业务最繁忙的时候,除了传统的家庭保洁,不少市民也会选择家电、家具的清洗服务,对于这样的订单公司会安排专业的工作人员上门清洗,确保客户的家电清洗过后能够正常运行使用。谈及收费标准,这位负责人表示,通常家政公司的收费标准有两种,一种是按时长,一种是按照面积。年前大部分家庭的保洁需求更加精细,但擦玻璃、清洗地毯这些服务项目都比较耗时,因此单次保洁的时间会长一些,也导致家政服务业人手更加紧张。节日期间的月嫂、保姆需求量增加 年关将至,除了家庭保洁,“春节保姆”服务也是约定的热门。走访发现,近期月嫂、老人陪护等服务需求也增长明显。 “家里有两位高龄老人,日常三餐需要有人照应,所以家里一直请保姆陪护、照顾起居。前几天,保姆告知准备2月初返乡过年,虽然已经提前半个月告假,但我心里还是慌了,就立即联系了家政公司。”市民赵女士说,因为没能找到合适的替班人选,让她忧心忡忡。 据了解,和赵女士家里情况一样的市民可不少,他们大多家中有“一老一小”,日常照护服务是刚需。 “家政员和我们一样是忙碌了一年的‘打工人’,想要回家过年的心情可以理解。但家里缺少了她,确实有些运转不开了。”住在高新区的杨女士说,家里有两个幼龄孩子,平时请了一位住家阿姨带娃、做家务。马上要过年了,住家阿姨提出春节休假后,她只能再花高价请人替班。 电话咨询了城南一家家政公司,工作人员告诉笔者,从元旦节后就不断有市民来电或直接登门询问春节期间家政服务事宜。有的是想把老人从养老院里接回来住一段时间,担心自己照顾得不专业,想找一位临时保姆;有的是育儿嫂提出不做了,要赶在春节前找好接替的人。“一老一小”的需求等不起,客户都要求在春节前无缝衔接。工作人员建议,面对旺盛的市场需求,市民在选择家政服务时,应选择具有资质的家政服务公司,尽量不要与家政服务保洁人员私下约单,避免引起不必要的纠纷。 (龚伟芳)